斷糖飲食讀後感！！給想瘦又不想挨餓的美眉

斷糖飲食讀後感！！

這是我借一本我的書給我的學員去閱讀的！

這也是她回饋給我的讀後感想！

裡面的文章我就沒有經過修改了！

完全是原汁原味的唷

給想瘦又不想挨餓的美眉

妳是不是為了想要穿進某件衣服，或是出席某個場合，

然後就省略了早餐或是晚餐，或是只吃燙青菜或是水果呢?

來自日本的西脇俊二(Nishiwakishunji)醫師，

在他的著作裡面--3天改變體質的斷糖飲食—

告訴我們；不用再忍受飢餓無情的煎熬了!!

學習以新鮮的魚、肉為主食，妳也可以瘦得很健康，很愉快。

西脇醫師在書裡提醒我們兩件事；

為了體重不斷少吃，只會愈減愈肥。

水果含大量果糖，容易愈吃愈胖。

先來解釋一下為什麼不能少吃吧。

｢因為不能長久阿!!!而且會因為餓過頭，之後吃得更多!!!｣

所以，簡單地說，少吃沒辦法穩定地控制體重。

另外，許多醫學研究顯示，暴飲暴食之後少吃一些，並不會讓身體瘦回來。

有聽過｢基礎代謝率｣嗎?

西脇醫生說，｢基礎代謝｣指的是維持調節體溫、

心臟跳動等人體機能運作的最低必要能量。

｢基礎代謝率｣如果高，

也就是等於我們無時無刻都在消耗大量的卡路里、燃脂。

但是當我們限制進食，限制卡路里的攝取時，肌肉量會減少，

基礎代謝率則會降低，反而變成｢易胖體質｣。

這就是為什麼利用控制進食量的減肥法，

在恢復正常進食之後，反而更容易變胖。

西脇醫生認為，醣類是導致肥胖的原因，想瘦身的美眉，一定要｢限醣｣。

所謂的醣，並不是單指巧克力等甜食，

而是我們日常生活中的米飯、麵包，麵條等碳水化合物。

另外，餅乾等以米或小麥粉為原料的零食，有甜味的水果或根莖類蔬菜，

也含有大量醣分。

我們需要知道的是，醣類僅僅能為身體提供熱量，作為活動時的能量，但

是因為現代人的生活方式並不需要大量的活動，導致我們常常攝取過多的醣分，而過多的醣分則直接變成脂肪，形成贅肉。

而且醣類不是唯一可以提供能量的營養素，蛋白質和脂肪也能提供，

所以近年來，｢醣分不重要｣已是營養學界檯面下的共識。

所以｢限醣｣，也是減重的關鍵之一。

｢不吃醣類，也就是不吃飯、麵，那要吃什麼呢?｣

｢不用挨餓，多吃蛋、魚和肉吧!｣

西脇醫生說。因為蛋白質裡的必需胺基酸能夠提供身體製造與修補肌肉的原料；增加肌肉量，打造｢易瘦體質｣。

只是不能只靠吃，西脇醫生提醒大家，增加肌肉量是非常重要的，

一定要運動並且進行肌力訓練。

而肌力訓練的重點，則是必須做到肌肉痠痛的程度。

當肌肉感到痠痛的時候，表示肌肉纖維已稍微斷裂，但是不要緊，

因為肌肉能自行修復，而且在修復過程中肌肉量會增加。

至於已經囤積的體脂肪，也是需要靠有氧運動慢慢地將它消除殆盡。

西脇醫師認為｢減少體脂肪｣才是真正的瘦身，也是最健康最理想的減肥法。

為了達到這個目的，利用有氧運動來｢減少體內原有的體脂肪｣，

控制醣類攝取以｢避免新的體脂肪囤積體內｣，

同時進行肌力訓練將身體打造成不易堆積脂肪，容易燃燒熱量的｢易瘦體質｣。

最後也提醒大家，如果想瘦身的話，吃進去的要少於我們身體需要的；

也就是每天能夠攝取的熱量不能超過我們的基礎代謝和運動的總熱量。

不管是體脂肪、肌肉量、基礎代謝率，每天能攝取的卡路里，

其實都可以測量、計算出來的，

問問身邊專業的教練吧。祝大家吃得愉快、瘦得愉快!